为增强高校食堂管理工作,完善高校食堂安康开展的运转机制,全面提升高校食堂管理效能,依据《学校食品平安与营养安康管理规则》(教育部国度市场监管总局国度卫生安康委员会令第45号)和山东省教育厅等4部门《关于印发山东省学生营养安康与学校食品平安提升施行意见的通知》(鲁教体字〔2019〕10号)等相关请求,现就增强高校食堂管理工作提出以下意见。
高校食堂管理工作关系到广阔师生的身体安康和切身利益,关系到高校正常的教育教学次序,关系到社会的调和稳定。增强高校食堂管理确保食品平安,是深化贯彻习近平总书记对儿童青少年体质安康和学校食品平安与营养安康的重要指示肉体。
落实党中央、国务院和省委省政府增强食品平安保证学生饮食卫生平安工作部署的重要举措,是进步应对突发公共卫惹事件才能和程度的必然请求。各高校要充沛认识做好高校食堂管理工作的重要性和紧迫性,进步政治站位,压实工作义务,完善运转机制,强化工作落实,实在加强应对突发公共卫惹事件的才能,确保学校食品平安与营养安康,为学生安康生长发明良好的生活环境。